屯門新墟街市有叉燒含禁用工業染料橙黃二　食安中心指令停售

食物安全中心今（1日）公布，屯門新墟街市有檔戶一個叉燒樣本被檢出含有工業染料橙黃二，已指令該商戶停售，並正進行跟進及調查。橙黃二常用於羊毛、皮革、紙張和化妝品，本港法例禁止在食物中使用。

食安中心透過恆常食物監測計劃，從屯門新墟街市一檔戶抽取及檢測一個叉燒樣本，結果顯示含有橙黃二。中心已知會涉事檔戶上述違規事項，並指令停售有關食品。

橙黃二是一種工業染料，常用於羊毛、皮革、紙張和化妝品，是本港法例不准在食物中使用的染色料。根據《食物內染色料規例》（第132H章），如有人出售含有並非准許添加染色料的食物，一經定罪，最高可處罰款5萬元及監禁6個月。中心表示會繼續跟進事件及採取適當行動，並繼續進行調查。