世界中で高く評価されている日本食。外国人観光客にとって、日本を訪れる楽しみのひとつになっています。初訪日したニュージーランド人は、母国で味わったことがない、おいしいグルメの数々に感動したそう。いったい、どんな料理が一番印象に残ったのでしょうか。
◇ ◇ ◇
初訪日のニュージーランド人 東京と大阪を満喫
ニュージーランドから日本へやってきたオリビアさん、キャスさん、ジェラントさん。オリビアさんとキャスさんは初訪日で、ジェラントさんは過去に日本を旅したことがあるといいます。今回は3人で、東京と大阪を中心に満喫しました。
東京では浅草、渋谷、秋葉原、新宿をめぐり、スポーツ観戦も楽しんだそう。大阪では道頓堀や梅田、そしてユニバーサル・スタジオ・ジャパンにも足を延ばし、素敵な思い出をたくさん作りました。
行く先々で、おいしいグルメも堪能。「お好み焼きとか、餃子とか、おいしいものをいっぱい食べたよ！」と、キャスさんは充実した旅を振り返ります。
日本食を堪能 食感と肉の旨味に感動
日本食を存分に堪能した3人。とくに印象深いものを聞くと、「今回の旅で一番気に入った食べ物は、トンカツかな」と、オリビアさんは語ります。初めての味わいに、感動したようです。
キャスさんも、日本の肉料理に魅了され、「牛カツもおいしかった」と笑みを浮かべます。「あとラーメン、うどん、和牛もおいしかった！」と、日本で出合った多彩な料理が、どれも気に入った様子です。
日本のトンカツや牛カツは、サクサクとした衣の食感と、ジューシーでやわらかい肉の絶妙なバランスが特徴。近年、外国人観光客の間で人気が急上昇している日本料理のひとつです。ニュージーランドではなかなか味わえない、日本独自の調理法と味わいに、オリビアさんとキャスさんはすっかり虜になっていました。
おいしいものをたくさん堪能し、大満足の3人。また日本へ来たときも、ニュージーランドでは味わえない日本食に出合えると良いですね。
Hint-Pot編集部
Comments