
開業逾70年的爆紅鐵皮檔大坑「炳記茶檔」昨晚(16日)在社交平台公布,由於人手不足,由即日起暫停營業直至另行通知。該茶檔今日(17日)於社交平台再補充,並不會結業,只是「因不知幾時請到人所以寫停業先」。
茶檔為本港罕有仍保持鐵皮懷舊風貌,深受旅客和本地市民歡迎。有台灣街坊指內地劇集在此取景,今早專程到訪,豈料暫停營業。亦有東莞旅客因偶像陳奕迅是茶檔常客,打算品嚐奶茶和西多士卻「摸門釘」。有街坊認為炳記是該區具代表性的食店,希望繼續營業。
台灣客從內地劇得知茶檔 專程到訪卻「摸門釘」
台灣旅客吳小姐和朋友早上到訪茶檔時「摸門釘」,感到失望。她說陸劇《難哄》曾在茶檔取景,亦在社交平台得知茶檔頗受歡迎,因此前來品嚐奶茶。她和朋友均感到可惜,如日後茶檔重開亦想前來品嚐,現時只能在附近另尋餐廳。
陳奕迅粉絲冀嚐奶茶、西多士
張先生和朋友由東莞前來,他指從抖音影片得知茶檔,也知道偶像陳奕迅是炳記的常客,因此想來品嚐奶茶和西多士,原本預計和朋友花費約150元。他對於茶檔暫時停業「冇咩感覺」,會去另外一間餐廳。
街坊稱炳記為天后、大坑一帶代表性茶檔
街坊黃先生住在天后逾26年,他表示茶檔約有7至8名員工,由於太受歡迎,許多時候員工也十分忙碌,因此「就唔好諗住有咩服務」。他希望茶檔可繼續營業,又形容炳記是天后地區具代表性的餐廳。
同為街坊的李先生今天一家四口打算今早光顧,得悉暫停營業後感到頗驚訝。他指「4、5年前有嚟過,覺得唔錯」,「希望快啲開」,又表示支持香港美食,希望繼續傳承。
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